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微波炉使用、维护上的禁忌

[b][size=4]微波炉使用、维护上的禁忌[/size][/b]

[一]   微波炉要放置在通风的地方，附近不要有磁性物质，以免干扰炉腔内磁场的均匀状态，使工作效率下降。还要和电视机、收音机离开一定的距离，否则会影响视、听效果。

[二]  炉内未放烹饪食品时，不要通电工作。不可使微波炉空载运行，否则会损坏磁控管，为防止一时疏忽而造成空载运行，可在炉腔内置一盛水 的玻璃杯。  　　

[三]  凡金属的餐具，竹器、塑料、漆器等不耐热的容器，有凹凸状的玻璃制品，均不宜在微波炉中使用。瓷制碗碟不能镶有金、银花边。盛装食品的容器一定要放在微波炉专用的盘子中，不能直接放在炉腔内。  　　

[四]  微波炉的加热时间要视材料及用量而定，还和食物新鲜程度、含水量有关。由于各种食物加热时间不一，故在不能肯定食物所需加热时间时，应以较短时间为宜，加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间。否则，如时间太长，会使食物变得发硬，失去香、色、味。按照食物的种类和烹饪要求，调节定时及功率（温度）旋钮，可以仔细阅读说明书，加以了解。  　　

[五  ]带壳的鸡蛋、带密封包装的食品不能直接烹调。以免爆炸。  　　

[六]  一定要关好炉门，确保连锁开关和安全开关的闭合。微波炉关掉后，不宜立即取出食物，因此时炉内尚有余热，食物还可继续烹调，应过1分钟后再取出为好。  　　

[七]  炉内应经常保持清洁。在断开电源后，使用湿布与中性洗涤剂擦拭，不要冲洗，勿让水流入炉内电器中。  　　

[八]定期检查炉门四周和门锁，如有损坏、闭合不良，应停止使用，以防微波泄漏。不宜把脸贴近微波炉观察窗，防止眼睛因微波辐射而受损伤。也不宜长时间受到微波照射，以防引起头晕、目眩、乏力、消瘦、脱发等症状，使人体受损。

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使用微波炉的９个禁忌

1.     使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热，忌用普通塑料容器：一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。

2.　　忌用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。  

3.　　忌使用封闭容器：加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁，或者溅出伤人。

4.　　忌超时加热：食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。

5.　　忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。

6.　　忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类：因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。

7.　　忌油炸食品：因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。

8.　　忌将微炉置于卧室，同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。

9.　　忌长时间在微波炉前工作：开启微炉后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。

来源：[url]http://www.tj.xinhuanet.com/shkj/microwave/[/url]

[table=98%][tr][td][align=left][size=4][b]如何清除微波炉顽垢 [/b][/size][/align][/td][/tr][tr][td]
[/td][/tr][tr][td][align=center][color=#333333]　 [/color][/align][/td][/tr][tr][td]　　微波炉用过后若不随即擦拭，很容易在内部结成油垢，所以只好用特别的招数除垢：将一个装有热水的容器放入微波炉内热两三分钟，让微波炉内充满蒸气，这样可使顽垢因饱含水分而变得松软，容易去除。

　　清洁时，用中性清洁剂的稀释水先擦一遍，再分别用清水洗过的抹布和干抹布作最后的清洁，如果仍不能将顽垢除掉，可以利用塑料卡片之类来刮除，千万不能用金属片刮，以免伤及内部。最后，别忘了将微波炉门打开，让内部彻底风干。


[color=#333333]来源：[/color][url=http://www.tj.xinhuanet.com/][color=#333333]http://tj.xinhuanet.com[/color][/url][color=#333333]  　[/color]
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[table=98%][tr][td][align=left][size=4][b]如何安全使用微波炉[/b][/size] [/align][/td][/tr][tr][td][/td][/tr][tr][td][/td][/tr][tr][td]　　微波炉具备高效、方便、清洁和卫生等特点，是家庭中的一种理想炊具。随着人们生活水平的提高和消费观念的变化，微波炉已步入千家万户。但是，微波炉是由食物吸收微波能量转化为热能而煮熟食物的。因此，只有科学合理地使用微波炉，才能确保安全，更好地发挥其应有的效能。具体来说，使用微波炉有以下五忌。

　　一、忌用微波炉加热封闭的罐头食品。用微波炉加热封闭的罐头食品容易造成瓶罐爆炸，其危险性不可忽视。

　　二、忌用微波炉油炸食品。油炸食品一般要求慢火，缓缓加热进行。而微波炉加热速度很快，油太热，其危险性加大。
  　
　    三、用微波炉加热冷冻食品或糕点时，每次数量切忌太多。因为数量过多，食品很难熟透，人吃了外熟内生的食物对健康不利。 　　

        四、忌用微波炉烹煮外皮厚实的食物。因为外皮厚实会阻碍食物对微波的吸收。若非用微波炉加热不可时，也应先在外皮戳几个洞后再烹煮。  

[align=left]　　五、忌用金属器具盛放食物在微波炉内加热。因为金属对微波有反射作用，不仅食物较难煮熟，而且被反射的微波还会损坏微波炉的主要部件，直接影响其使用寿命。[/align]

[align=left][color=#333333]（来源：[/color][url=http://www.tj.xinhuanet.com/][color=#333333]http://tj.xinhuanet.com[/color][/url][color=#333333] ）[/color][/align][/td][/tr][/table]

[[i] 本帖最后由 kohsyn 于 2008-8-29 01:29 PM 编辑 [/i]]

微波炉使用注意事项

　　★微波炉不使用时，最好将一杯水放入炉腔中,避免微波炉空载运行。如果微波炉被误触发，微波能会被水吸收，但切不可将微波炉当贮藏柜使用。

　　★不能空载工作，以免损坏磁控管，最好每天清擦炉腔内壁,特别是波导盖。

　　★不要对带壳食物或密封的瓶子加热，如鸡蛋、栗子等，否则会引起爆裂、爆炸，严重
的还会将炉门等组件炸坏。

　　★解冻食物不要用强功率，否则会产生外熟里生的现象。

　　★不要把微波炉放在磁性材料周围，否则会降低微波炉的工作效率。

　　★不要碰撞、扭曲炉门，以免微波炉泄漏超标。万一门被损坏，应请专业人员检修合格后方可使用。

　　★切勿使用金属器具，镶金属边的器皿也不能使用。微波炉中通常使用陶瓷、耐热玻璃。塑料、木、纸制品不推荐使用。加热时间短时，可以使用耐热塑料器皿。

　　★切勿将水银温度计放入炉内检测温度，以免引起打火或损坏。

（来源：[url]http://tj.xinhuanet.com[/url]）

微波炉安全四原则

　１、微波炉应放在平稳、干燥、通风的地方，炉子背部、顶部和两侧均应留出１０厘米以上的空隙，以保持良好的通风环境。

　　２、炉内不能使用金属或带有金属配件的容器，也不能使用木制或竹制器具，而应使用耐热玻璃、耐热陶瓷等专用器皿。

　　３、袋装和瓶装食物要在开启后放入容器内再放进炉内
；鸡蛋必须打碎并搅拌均匀后再放进炉内，否则有可能引起爆炸事故。

　　４、不能用微波炉加热牛奶，因为牛奶中的氨基酸经微波炉加热后，一部分会转变为对人体有害的物质。

（来源：[url]http://tj.xinhuanet.com[/url]）

记得。。。鸡蛋不要放进微波炉。。
看过新闻。。有人嘴巴被炸烂掉:3a7: :3a7: